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샤리에는 맛있는 부드러운 적초 사용! 본격 에도 마에 스시
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토풍로의 스시는, 야마가타현산 하에누키와 적초를 절묘한 밸런스로 배합한 「아카샤리」로 제공하는 본격 에도마에 스시입니다.술을 원료로 만들어진 적초는 일반적인 샤리에 사용되는 쌀초에 비해 시간을 들여 발효 숙성시키기 때문에 신맛이 부드럽고 향기도 좋고 고급 맛으로 완성됩니다.
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전국 각지의 어항에서 직송! 매일 맛있는 생선 구매하고 있습니다 ☆ 신선도 뛰어난 일품 요리를 즐겨주세요 ◎
자세한 것은 점포까지!
【어부로부터 최단 경로로 고객에게】 홋카이도 오호츠크·용별 시장에서는, 자사 직접 매입을 실시하고 있습니다.어부로부터 고객에게 최단 경로로의 직송 물류로 신선도 발군입니다.그 외 전국 각지에서도 제철 어패류를 입하하고 있습니다.신선한 해물과 소바, 스시, 튀김과 궁합 딱 맞는 일본술, 크래프트 맥주를 즐길 수 있는 선술집입니다.
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엄선한 에도기리 본격 수제 포로 카나이 소바
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【목구멍 넘어 최고의 에도 자르기 “에도 소바”】홋카이도 호로 카나이 직송 메밀가루 사용! 메밀가루의 품질과 풍미를 유지하는 전용 시설로 관리해, 저희 가게 전용의 석구로 갈아낸 메밀 본래의 맛을 즐길 수 있습니다.에도 소바 본래의 면의 굵기를 추구해, 목 넘어 잘 마무리하고 있습니다.꼭 맛보세요!!
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진짜 합리적인 가격으로!
튀긴 후 한번도 얼리지 않은 생본 참치는 수분과 맛 성분이 소재 밖에 나오지 않기 때문에 촉촉한 식감과 농후한 맛을 맛볼 수 있습니다.저희 가게에서는, 고급 본생 참치를 합리적인 가격으로 즐길 수 있습니다.
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향기가 멈추지 않는다! 신선한 돛 버터 구이!
신선한 돛을 당점에서 차분히 구워 맛을 꺼냅니다.프리프리의 식감과 그 몸에 담긴 우마미는 술과 물론, 맥주나 기타 술과의 궁합도 딱 맞습니다.맛을 풍기는 이소의 향기를 꼭 맛보세요.
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달걀 / 가지 절임 / 옥수수 마요 / 카지키
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※화상은 「카지키」입니다
1개(다마고/다시 절임)
90 엔(세금 포함)
1개(콘마요/카지키)
100 엔(세금 포함)
노브 (다마고)
420 엔(세금 포함)
안주
572 엔(세금 포함)
노브 (콘 마요)
450 엔(세금 포함)
사시미
580 엔(세금 포함)
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가다랭이 / 아보카도 / 장미 (숫자)
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※화상은 「가다랭이」입니다
1개
120 엔(세금 포함)
사시미(가다랭이)
580 엔(세금 포함)
노브 (아보카도 / 장미)
450 엔(세금 포함)
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삐리타코/이카게소/〆사바/게미소
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※화상은 「〆사바」입니다
1개
140 엔(세금 포함)
사시미 (볶음밥)
860 엔(세금 포함)
사시미(〆사바)
580 엔(세금 포함)
안주(이카게소/게미소)
450 엔(세금 포함)
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부리 / 오징어 / 코하다 / 참치 / 연어 / 호키 조개
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※화상은 「부리」입니다
1개
160 엔(세금 포함)
사시미(부리/연어)
720 엔(세금 포함)
사시미(오징어)
680 엔(세금 포함)
사시미 (코하다
580 엔(세금 포함)
사시미(참치)
780 엔(세금 포함)
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고구마 / 홍합 / 엥가와 / 아지 / 참 도미 / 새우 매실 / 말고기 / 새우
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※화상은 「붉은 조개」입니다
1개
180 엔(세금 포함)
사시미
650 엔(세금 포함)
사시미 (붉은 조개)
580 엔(세금 포함)
사시미 (엔가와)
680 엔(세금 포함)
사시미(아지)
750 엔(세금 포함)
사시미 (참 도미)
780 엔(세금 포함)
안주 (싹 매실 고기)
480 엔(세금 포함)
노브(말고기)
825 엔(세금 포함)
안주(새우)
580 엔(세금 포함)
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장어 / 토로 연어 / 볶은 붉은 새우
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※화상은 「장어」입니다
1개
240 엔(세금 포함)
노브 (장어)
680 엔(세금 포함)
사시미(트로사몬)
780 엔(세금 포함)
사시미 (볶은 붉은 새우)
520 엔(세금 포함)
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타라바가니 (호구 시신) / 감 새우 / 호타 테 / 금눈 도미 다시마 〆 /
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※화상은 「【생본 참치】적신」입니다
1개
280 엔(세금 포함)
손잡이
780 엔(세금 포함)
사시미 (감 새우)
680 엔(세금 포함)
사시미(호타테)
580 엔(세금 포함)
손잡이 (금눈 도미 다시마 〆)
880 엔(세금 포함)
안주(【이쿠모토 참치】 파와 토로)
720 엔(세금 포함)
사시미(【생본 참치】적신)
960 엔(세금 포함)
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아무리
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1개
298엔(세금 포함)
안주(아무리)
680 엔(세금 포함)
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【이쿠모토 참치】 나카 토로 / 삶은 아나고 / 새끼 다시마 / 참깨
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※화상은「【생본 참치】나카토로」입니다
1개
340 엔(세금 포함)
사시미(【생본 참치】 나카토로)
1100 엔(세금 포함)
손잡이
780 엔(세금 포함)
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활기찬 조개/활주 전복/활동 조개
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※화상은 「활약하는 조개」입니다
1개
398엔(세금 포함)
사시미
960 엔(세금 포함)
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볶은 오토로 / 활 빗자루 조개 / 활기찬 조개
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※화상은 「볶음대 토로」입니다
1개
440 엔(세금 포함)
손잡이
1160 엔(세금 포함)
사시미
960 엔(세금 포함)
사시미 (활동 조개)
860 엔(세금 포함)
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오토로
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1개
480 엔(세금 포함)
생선회
1360 엔(세금 포함)
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우니 / 활적 조개
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※화상은 「우니」입니다
1개
560 엔(세금 포함)
사시미 (우니)
1360 엔(세금 포함)
생선회(활적 조개)
880 엔(세금 포함)
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두루마리 각종
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※화상은 「【이케모토 참치】<진심의>토로타쿠권」입니다
칸피 권 / 카파 권 / 낫토 권 / 줄기 와사비 권
330 엔(세금 포함)
신카마키
350 엔(세금 포함)
철화권/코하다리권
450 엔(세금 포함)
홀자 오이 권 / 끈 오이 권
540 엔(세금 포함)
【이쿠모토 참치】 <진심의> 파와 토로 권
540 엔(세금 포함)
【이쿠모토 참치】 <진심의> 토로 타쿠 권
598 엔(세금 포함)
【이쿠모토 참치】 <진심의> 토로 철 화권
698 엔(세금 포함)
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새우 아보카 드롤
680 엔(세금 포함)
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원시 햄과 크림 치즈 샐러드 롤 / 새우 천 롤 각
720 엔(세금 포함)
※화상은 「생 햄과 크림 치즈의 샐러드 롤」입니다
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【혼모의 극】 이쿠모토 참치 사치품 모듬
1628 엔(세금 포함)
품질을 고집 한 일품 참치를 유익하게! ■ 붉은 생선 [회 · 스시] ■ 나카 토로 [회 · 스시] ■ 토로 타쿠 권 ■ 안주 양파 토로
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【이쿠모토 참치】참치 3종 모듬
780 엔(세금 포함)
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안주 3종 모듬
500 엔(세금 포함)
· 연어 얼마 권 · 오징어 낫토 권 · 파와 토로 바다 포도 권
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광물 3종 모듬
460 엔(세금 포함)
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활조 3종 모듬
1140 엔(세금 포함)
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볶은 타코 3종 모듬
420 엔(세금 포함)
· 소금 스다치 · 와사비 간장 · 폰 식초
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게 3종 모듬
1040 엔(세금 포함)
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원조 넉넉한 두부
500 엔 (세금 포함 550 엔)
텔레비전에서 소개된 토풍로 자랑의 일품! 감칠맛이 있는 진한 두유와 몸에 상냥한 추채당을 사용하는 것으로 맛은 그대로, 보다 건강하게 되었습니다.
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【온옥 노세】 생햄 시저 샐러드
780 엔 (세금 포함 858 엔)
※샐러드 각종, 계절에 따라 소재를 변경하여 만들고 있습니다.
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해물 샐러드
880 엔 (세금 포함 968 엔)
※샐러드 각종, 계절에 따라 소재를 변경하여 만들고 있습니다.
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생선 핥기
650 엔 (세금 포함 715 엔)
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말고기
800 엔 (세금 포함 880 엔)
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판거야 말이야
520엔(부가세 포함 572엔)
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따뜻한 차 콩 / 참깨 소금 후추
450 엔 (세금 포함 495 엔)
※화상은 「따뜻한 차두」입니다
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절임 모듬 / 이부리 가코 크림 치즈 각
450 엔 (세금 포함 495 엔)
※화상은 「이부리코 크림 치즈」입니다
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돛립 창자/오징어 젓갈/명태자/매화 수정/호야 젓갈 각
450 엔 (세금 포함 495 엔)
※화상은 「범립 장자」입니다
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목구멍 소금구이
3480엔(부가세 포함 3828엔)
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특대 호케야키(1꼬리)
1880엔(부가세 포함 2068엔)
하프:980엔(부가세 포함 1078엔)
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돛립 버터 구이
600엔(부가세 포함 660엔)
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특대 허브 마늘 소시지
880 엔 (세금 포함 968 엔)
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열빙어
520엔(부가세 포함 572엔)
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우적 하룻밤 말린(1꼬리)
1250엔(부가세 포함 1375엔)
하프:780엔(부가세 포함 858엔)
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니신 소금 구이
880 엔 (세금 포함 968 엔)
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고등어 하룻밤 말린(1꼬리)
1180엔(부가세 포함 1298엔)
하프:780엔(부가세 포함 858엔)
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연어와 바
500 엔 (세금 포함 550 엔)
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에이히레 구이
580 엔 (세금 포함 638 엔)
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【추천】 수제 쓰쿠네 (2 개)
680엔(부가세 포함 748엔)
【소금】또는 【 된장 소스】 ※ +60 엔 (세금 포함 66 엔)으로 노른자 첨부로 할 수 있습니다.
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꼬치구이 모듬(5개)
1100엔(부가세 포함 1210엔)
【소금】또는【 된장 소스】
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【오마카세】덴푸라 모듬
880 엔 (세금 포함 968 엔)
계절에 따라 소재를 변경하여 준비하고 있습니다.■ 「저온 추출」이므로 안심 쌀 기름 사용 튀김에는 트랜스 지방산이 적은 저온 추출의 쌀 기름을 사용하고 있습니다.■안전・안심의 「저온 추출」 ■산화하기 어려운 ■천연의 영양 성분
【단품】마이버섯
520엔(부가세 포함 572엔)
【단품】호박
520엔(부가세 포함 572엔)
【단품】카시와
520엔(부가세 포함 572엔)
【단품】우적
520엔(부가세 포함 572엔)
【단품】와카사기
520엔(부가세 포함 572엔)
【단품】새우
520엔(부가세 포함 572엔)
홀자 한 튀김
880 엔 (세금 포함 968 엔)
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【추천】 소 필레 주사위 스테이크
1080엔(부가세 포함 1188엔)
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【인기】구이 작은 용포(6개)
720엔(부가세 포함 792엔)
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감자 버터 간장
580 엔 (세금 포함 638 엔)
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아구 돼지 튀김 만두
620엔(부가세 포함 682엔)
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손 감기 두꺼운 구운 계란
700엔(부가세 포함 770엔)
장인이 감아 올리는 자랑의 일품
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치즈들이 두꺼운 구운 계란
800 엔 (세금 포함 880 엔)
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튀김
580 엔 (세금 포함 638 엔)
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부드러운 쇠고기 줄무늬
750 엔 (세금 포함 825 엔)
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고야 챔플
780 엔 (세금 포함 858 엔)
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게 크림 고로케 / 잉어 플라이 (1 장) 각
380 엔 (세금 포함 418 엔)
※화상은 「게 크림 고로케」입니다
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감자 튀김
500 엔 (세금 포함 550 엔)
+50엔(부가세 포함 55엔)으로 【김 소금】【스파이시】로 변경할 수 있습니다.
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【추천】뿌리뿌리 새우 춘권(약 20 cm/1개)
450 엔 (세금 포함 495 엔)
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닭고기 튀김
580 엔 (세금 포함 638 엔)
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【추천】 새우 튀김
480 엔 (세금 포함 528 엔)
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히로시마현산 굴프라이(3개)
780 엔 (세금 포함 858 엔)
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튀김 밥상
1800 엔 (세금 포함 1980 엔)
튀김 오종 · 연근 만두 · 샐러드 · 유바 치리 멘 · 작은 냄비 · 향의 물건 · 밥 · 된장국 · 단맛 밥은 백미와 현미에서 선택할 수 있습니다.사시미 추가:+500엔(부가세 포함 550엔)
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메밀 보리
1800 엔 (세금 포함 1980 엔)
차가운 소바 3종, 튀김 3종, 샐러드, 단맛
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에도마치 고젠
1800 엔 (세금 포함 1980 엔)
생선회 2종・튀김 3종・구이 생선・샐러드・유바 치리멘・작은 냄비・향의 물건・밥・된장국・단맛 밥은 백미와 현미로부터 선택할 수 있습니다.밥 가득:+100엔(부가세 포함 110엔)
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밀어 어부 덮밥
1200 엔 (세금 포함 1320 엔)
된장국・향의 물건 첨부
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호쾌 해물동
1780엔(부가세 포함 1958엔)
된장국・향의 물건 첨부
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천중
1100엔(부가세 포함 1210엔)
된장국・향의 물건 첨부
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덮밥
2480엔(부가세 포함 2728엔)
된장국・향의 물건 첨부
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【추】 소바(소)와 소동 세트
각종
【선택할 수 덮밥 : 이쿠모토 참치 3 색 작은 덮밥 · 장어 작은 덮밥 · 해물 작은 덮밥 · 타코 라이스 작은 덮밥 · 새우 튀김 작은 덮밥 · 튀김 작은 덮밥] 소바와 밥도 먹고 싶은 분에게 선택할 수있는 세트 ※ 사진은 냉 시카케 소바(소)+생본 참치 3색 소동의 조합예입니다
【추】이쿠모토 참치 3색 작은 덮밥
1280엔(부가세 포함 1408엔)
장어 고구마
1250엔(부가세 포함 1375엔)
해물 오동(계절에 따라 내용이 다릅니다)
1180엔(부가세 포함 1298엔)
타코라이스 오동
1120엔(부가세 포함 1232엔)
새우 횃불 소동
1120엔(부가세 포함 1232엔)
튀김 고동
1020엔(부가세 포함 1122엔)
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에도 잘라 판 소바(냉)<2단>
800 엔 (세금 포함 880 엔)
<일단>600엔(부가세 포함 660엔)
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튀김 소바(온・냉)
1150엔(부가세 포함 1265엔)
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튀김 메밀 (따뜻한 · 차가운)
1050엔(부가세 포함 1155엔)
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구조 蕱蕎麦(온・냉)
920엔(부가세 포함 1012엔)
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매실 강추 메밀 (냉)
920엔(부가세 포함 1012엔)
강판 메밀(냉):880엔(부가세 포함 968엔)
강추 메밀 (냉)
880 엔 (세금 포함 968 엔)
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가오미 만만 츠케 메밀
1100엔(부가세 포함 1210엔)
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고기 달린 소바
1050엔(부가세 포함 1155엔)
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가케 메밀 (온)
800 엔 (세금 포함 880 엔)
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고기 소바 (온)
1150엔(부가세 포함 1265엔)
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가오난 만만 메밀 (온)
1200 엔 (세금 포함 1320 엔)
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수플레 치즈 케이크와 바닐라 아이스 / 퐁당 초콜릿과 바닐라 아이스 각
600엔(부가세 포함 660엔)
※화상은 「수플레 치즈 케이크와 바닐라 아이스」입니다
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도카치산 생도라야키
380 엔 (세금 포함 418 엔)
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◆JR 신주쿠역 서쪽 출구 도보 5분 엄선된 생선과 식재료를 사용한 제철 코스도 각종 준비되어 있습니다.추가 요금으로 크래프트 맥주를 마실 수 있는 음료 뷔페도 추가 가능.밥에 맞는 술도 ◎ 일품 음식을 즐겨 주세요
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에도마치를 재현한 점내는 따뜻한 색에 싸여 따뜻하게 할 수 있습니다♪노바타야키는, 돛립 버터 구이나 홋케야키 등 종류 풍부하게 준비.다양한 연회 코스도 준비되어 있으므로 접대나 데이트, 회식 등의 이용도◎
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스시 토풍로 니시신주쿠 나나초메점은, 직송 생선을 사용한 회, 해물, 초밥, 튀김 등을 사용한 일품 요리를 즐길 수 있는 선술집입니다.테이크 아웃도 가능합니다 ◎
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완전 개인 실 2 명 ~ 50 명까지
개인 실은 2 명 ~ 최대 50 명까지 OK! 차분한 분위기의 일본식 정서가 넘치는 룸과 반개 인실이 풍부한 넓은 점내.사적인 공간에서 엄선 된 요리를 즐기실 수 있습니다.성인 데이트 나 접대도 추천합니다.꼭 일찌감치 예약!
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에도 도시 문화를 연상시키는 분위기
노 버터와 일식.일본의 문화와에도의 마을 만들기를 상속합니다.직송 구입을 고집 전국의 맛있는 음식을 준비.신선한 해산물이나 산지 직송 야채를 비장탄에 구운 화로 구이, 신선도 생선회 요리, 흙 풍로의 조건자가 제면 幌加内 소바도 호평입니다.완전 개인 실, 대소 연회장을 준비.회식이나 접대에 이용하실 수 있습니다.
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테이블6명 × 1
신발을 벗는 것은 조금. . .는 고객 테이블 좌석도 준비! 의외로 인기있는 테이블 석에서 연회! 접대에서 데이트까지 폭넓게 이용하실 수 있습니다.
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테이블4명 × 1
리고 타츠가 약한 분은 꼭, 테이블 석을.분할이 있기 때문에 주위를 신경 쓰지 않고 즐길 수 있습니다.친구끼리 나 퇴근길에 꼭 들러주세요!
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테이블4명 × 1
[아이들 환영] 소파 타입의 좌석은 아이들의 엄마위원회에 추천 ◎ 문의 접대, 가족 등에서도 충분히 만족하고 이용할 수있는 좌석입니다.
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테이블8명 × 1
탁 트인 넓은 일본식 공간.이용 장면에 따라 좌석을 안내해드립니다.맛있는 일식과 우아한 공간으로 대접하겠습니다.
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테이블2명 × 1
분할있는 상자 시트에서 느긋하게 식사는 어떻습니까.주위의 눈을 신경 쓰지 않고 즐길 수 있으므로 접대에서 데이트까지 폭넓게 이용하실 수 있습니다.
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테이블4명 × 1
의외로 인기 반개 인실! 테이블 석과 박스석 등 다양한 자리를 준비! 차분한 점내에서 느긋하게 먹고 마시고 언약의 시간을 보내십시오.
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테이블2명 × 1
[데이트 ♪】 두 사람의 거리가 줄어 듭니다 ...
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개별실4명 × 1
- 흡연, 금연
금연
【개인 실 충실】 따뜻한 불빛 독방.리고 타츠가 약한 분은 꼭 테이블 독실! 친구와의 식사와 데이트 등 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다 ◎
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개별실4명 × 1
- 흡연, 금연
금연
테이블 개인 실에서 느긋하게 식사는 어떻습니까.친구와의 식사와 데이트 등 이용 장면에 따라 좌석을 안내해드립니다.
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개별실4명 × 1
- 흡연, 금연
금연
[소규모 그룹 독실] 분위기 발군의 느긋하게 쉴 테이블 타입의 개인 실도 다수 완비! 조금 마시 · 회사 연회 · 친구들과의 회식 등에 편리합니다 ♪
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카운터 석10명 × 1
【일인당도 대환영] 주방에 접한 카운터 석에서은 퇴근길에 훌쩍 들러 마시는에 딱 맞는 분위기입니다.부담없이 이용해 주시기 바랍니다.
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객실50명 × 1
【어른 용 독실] 완전히 벽과 문으로 둘러싸인 완전 독실 것도 기뻐요! 최대 50 명까지 수용 가능합니다.회사의 연회에 최적 ◎ 많은 이용 바랍니다.
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객실20명 × 1
【어른 용 별실】 모든 장면에서 이용할 수있는 20 명까지의 개인 실 준비하고 있습니다.부디, 부담없이 상담하세요! 다리를 펴고 느긋하게 즐기십시오.
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객실16명 × 1
[중 인원수 용 독실] 작은 모임이나 회의에 사용하기 쉬운 중 인원수 용 별실 ♪ 여러가지 크기의 별실 있습니다! 완전 독실이므로 개인도 확실합니다!
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호리고타츠 타입 개인실50명 × 1
- 흡연, 금연
금연
[연회 50 명까지 OK】 인기의 대형 파고 타츠 개인 실 ♪ 회사 연회 나 동창회 등 ... 각종 모임에 최적입니다 ◎
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호리고타츠 타입 개인실16명 × 1
- 흡연, 금연
금연
[중 인원수 용 독실] 분위기 발군 중 인원수 용 리고 타츠 ♪ 주위를 신경 쓰지 않고 천천히 언약하면서 보낼 수 있습니다.친구끼리 나 퇴근길에 꼭 들러주세요!
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호쾌한 배 풍토로 코스
추천! 사시미의 풍선이나 제철 요리를 즐길 수 있는 토풍로 코스는 150분 음료 무제한 5500엔(세금 포함)♪
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엄선한 에도 마에 스시!
재료의 맛을 돋보이는, 절묘한 밸런스로 배합한 적초 사용의 에도마에 스시!샤리는 야마가타산 「하에누키」사용
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포인트가 모인다!
음식 정보와 유익 쿠폰 등 편리하게 사용하기 쉬워졌습니다! 각 스토어에서 「클리오네 공식 앱」으로 검색!
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최대 50 명까지 ◎ 어른 개인 실
회식 최대 50 명까지 가능합니다.연회 룸에서 회사 연회 모임에도 최적 ♪ 음료 뷔페 · 회식 다양하다 ◎
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각종 개인 실 좌석도 있습니다 ◎
2 명에서 사용할 수있는 소규모의 완전 개인 실 데이트 나 생일 축하 등에 최적! 50 명까지 수용 할 수있는 연회 룸도 있음
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"꽃 사게"특가! 2,750 엔
☆ 연회 예약 분 한정 ☆ 환상의 "하나사키 게 모습"을 연회 예약 고객에 한하여 5500 엔 → 2750 엔에서 제공!
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일식에 맞는 니혼슈・소주가 충실!여성분이나 술이 약한 분에게도 즐길 수 있도록, 엄선해 갖추고 있으므로 꼭 부담없이 상담해 주세요!
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일품 일품 마음을 담아 만드하고 있습니다.안전성을 고집 한 제철 야채와 생선을 장인이 엄선한 조리법으로 소재의 장점을 살리면서 정성스럽게 조리하고 있습니다.흙 풍로 엄선 된 메뉴를 꼭 기대해주세요.
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토풍로 자랑의 요리의 여러가지를 꼭 즐겨 주세요! 제철의 은혜를 요리사가 정성껏 대접합니다.맛있는 술에 맞는, 엄선한 요리의 여러 가지를 꼭 즐겨 주세요!메뉴가 많아 헤매어 버리는···라고 하는 분에게는 인기의 코스 요리도 추천입니다!※화상 일례입니다
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실내는 멋있는 따뜻한 불빛에 싸여 있습니다.소규모의 아담한 좌석이므로 여자 회와 데이트 등 천천히 이야기하는데 최적입니다 ◎에도 시대 말기를 컨셉으로 한 분위기가 아닌 일상의 느낌을 연출 해줍니다!
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복고적 인 분위기에서 데이트도 ◎ 허 먼지 한 조명 아래에서 맛있는 요리를 둘러싸면 두 사람의 거리도 가까워 것 ... ♪ 개인스러운 룸과 박스석 있습니다.코스 요리라면 요리 선택에 망설임도없이 천천히 대화를 즐길 수 있습니다!
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【크래프트 맥주】시라후지 맥주 <잔키>
680엔(부가세 포함 748엔)
살아있는 효모가 그대로의 상태로 들어있는 바이젠 타입(상면 발효)의 맥주.프루티한 향기와 적당한 신맛과 단맛을 절묘하게 매칭시킨, 「몇잔 마셔도 마셔 질리지 않는」맥주입니다.【도치기현/5.0도/바이첸】
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【엄선 크래프트 맥주】주 후지지 맥주 <잔키>
680엔(부가세 포함 748엔)
감귤을 연상시키는 과일 향기의 아로마 홉 「캐스케이드」를 일부 사용해, 페일 에일(상면 발효)다운 강력한 향기와 쓴맛을 가지면서도 기분 좋은 마시기를 실현했습니다.【시즈오카현/5.5도/페일 에일】
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회전수까지 고집한 석구 갈기 곁가루 사용
메밀은 매우 열에 약하고, 맛이 날기 쉽기 때문에, 특별한 석구를 사용해, 회전수를 1분간에 14회전 정도의 「저속도」가 고집.열이 가해지지 않도록, 소량씩 천천히 분쇄하고 있습니다.저희 가게 전용의 석구로 갈아 짠 메밀 본래의 맛을 즐겨 주세요.
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【당뇨병·심장병 리스크 회피】미유 100% 사용
튀김유·볶음유에는 '트랜스지방산'이 적은 저온추출 쌀유를 100% 사용하고 있습니다.
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튀김 메밀 (온/냉)
1100엔(부가세 포함 1210엔)
호로카나이산 소바 사용.메밀 재배에 호조건한 기후 풍토에서 재배된 풍미 풍부한 메밀의 열매를, 석구로 천천히 갈아서 메밀 본래의 풍미를 남깁니다.자랑의 튀김과 함께 인후 상쾌한 메밀을 꼭 맛보세요.
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【저희 가게 인기】 메밀과 소동 세트
980 엔 (세금 포함 1078 엔)
소바도 밥도 먹고 싶다!라는 분들도 분명 만족하실 세트입니다.코돈은 【덴푸라 코돈·장어 오동동·해물 소동] 중에서 선택하실 수 있습니다.※사진은 튀김 코돈의 세트입니다.
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호쾌 해물동
1780엔(부가세 포함 1958엔)
당일 입하의 신선한 해산물을 호쾌하게 실었습니다.